我公司生产的烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏炉,经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。采用可编程控制,操作方便简单。3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示
腊肉烟熏炉的设备特点
腊肉烟熏炉 除了具有清洗,蒸煮,干燥,烘烤,烟熏,排风等功能,操作简单 :1一机多用,可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行生产,可以根据工艺的不同需求,根据产品的不同,任意调节时间,温度,烟熏程度等来实现多种产品的多元化。湿度过低,会使肉品表面迅速形成一层“干膜”,这样不利于烟熏成分的渗透。
2.生产效能高 出品率高
腊肉烟熏炉 内部循环风系统设计合理,相比传统烟熏,该机器烟熏上色均匀,色泽美观,出品率高。使用的发烟材料也相比传统烟熏料 要少很多。
3.环保卫生
一机多用三文鱼烘烤设备内外板材全304食品级不锈钢,保温材料为高温聚氨酯发泡材料 保温效果好,升温快,耗电量低.烟雾经过在炉内产品上色后,排烟量少,且无黑烟,不污染环境。
4.安全性能高烧鸡蒸汽加热烟熏炉厂家
全自动烟熏炉的特点
华康机械有限公司生产的全自动烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及控制系统等组成,具有清洗、蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能,可以制作加工各种肉制品、豆制品、鱼类制品等,操作简单,一机多用,可根据不同食品或是不同地区气候特性,任意调节加热时间,烘烤温度,烟熏时间等,该设备分为内置发烟烟熏炉和外置发烟烟熏炉,设备从30型——1000型型号齐全,整机采用304不锈钢制成,使用寿命长,保温材料为高温聚氨酯发泡材料 保温效果好,升温快,耗电量低.烟雾经过在炉内产品上色后,排烟量少,且无黑烟,不污染环境,控制系统采用人工智能系统控制,可提前设置好工艺,等制作时只需一键操作。加热系统、循环风系统、发烟系统设计合理,上色均匀,色泽美观,出品率高。腊肠烟熏炉,250型烟熏炉门上木粒发烟系统,采用世界上***的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积,小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式,配备***的在线清洗系统。烧鸡蒸汽加热烟熏炉厂家