酒店商用垃圾处理器的国产优势：相比于国外厨房食物垃圾处理器，国内的酒店商用垃圾处理器也得以完善，在性能上并不落后。
一、特殊合金捣锤粉碎技术，一般垃圾都能打
商用垃圾处理器粉碎盘上的合金捣锤，采用锤、切、撕、磨四个动作粉碎垃圾，能根据垃圾的强度，自动调节工作位置。除金属、石头、陶瓷、玻璃等超硬物件的非厨房垃圾外，一般垃圾均能处理。
特别提醒：一般酒店商用垃圾处理器都是一次粉碎，另有一些旧式的厨房处理机属刀片式一次粉碎，用两个刀片旋转破碎垃圾，刀口容易反卷损坏。
二、粉碎盘
粉碎的独特功能，使所有垃圾达到特别的粉碎细度，用户永远不用为管道堵塞而烦恼!粉碎后，粗、细两种垃圾通过滤孔自动分离，成浆状的细垃圾随水流变成液体流入管道;粗的垃圾会稍停留在刀盘上继续粉碎，形成粉末状后，随水流流入管道。一次工作十几秒钟即可。
三、低噪声
粉碎盘采用等边三角形均衡点位的破碎合金捣锤，具有良好的稳定平衡性能，电机噪声低，抗振动能力强。
三个合金捣锤能自动调节位置，大大降低了工作噪音。诚信提示：直流机的优点是，不容易卡机，厨房垃圾处理器分直流电机和交流电机——交流电机的转速稍慢，发热快，但粉碎效果同样优良，电流的噪音比直流电机小，稳定性寿命长，价格略高些;直流电机，转速比交流机高，破碎更快，成本低，但直流电机起动瞬间
声音稍大，各有优势。
四、过载保护
电机设置了过载保护系统，有***卡住时，保护系统会启动停止对电机供电而不致于烧坏电机，如果电机进入保护状态，需要断电取出卡住垃圾处理器的硬物，然后按前方的复位按钮后即可方便又快捷!
五、碳刷外置功能：普通垃圾处理机均为碳刷内置，一旦碳刷磨完，该机就要报废处理，而国产产品采用外置后、可让机器使用寿命延长三倍以上。
六、开关分空气开关及遥控开关线控开关，客户需付费另购。
