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***蟹，产于我国南方，阳江，主要分布与我国海南沿海。壳呈浅红或瘀红，额角长六棘。

概述

[食用价值]肉质鲜甜，肉量饱满，常用作冻蟹，味道好极了。此蟹种1.5斤以上大蟹价格略高于小蟹，肉质也更好。[其它描述]***蟹自上至下八条腿，并有两只大钳子，十分厉害，用钳子来捕抓食物，***蟹为肉食性动物，其但小， 但威力特大用来自卫。身体呈红色，有深色花纹，腹部为白色，雌雄很易辨认，肉味道十分鲜美。标准规格：（大）1-1.5斤，（中）0.7-0.9，（小）0.4-0.6斤。

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