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粽子杀菌锅从控制方式上可以分为五种，分别是：手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型。

粽子杀菌锅从罐体结构上可以分为七种，分别是：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅、电汽两用杀菌锅、旋转式杀菌锅。

从锅体材质上可以分为三种，粽子杀菌锅便宜，分别是：全不锈钢、半钢、碳钢。

全自动侧喷式高温高压调理杀菌釜

①PLC电脑全自动控制，杀菌精度高，锅内温差±0.3℃

②侧喷式杀菌，杀菌锅，节约水资源，节约热能

③间接加热和冷却，燃气式杀菌锅，高温高压调理杀菌锅厂家***，防止二次污染

④柔和的阶梯式升、降温，水浴式杀菌锅，保护易碎食品及玻璃瓶包装

⑤软水杀菌，粽子杀菌锅零售价，包装表面光洁亮丽

⑥适合不同的包装材料（软包装、玻璃瓶、含气盒、马口铁等）

⑦电子超温度自动保护

⑧温度、压力、水位、动作异常报警

⑨可编辑、储存上百个食品杀菌工艺

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