




黄小递是与望湘园合资成立的一家互联网餐饮公司,从事集团餐饮平台化建设的***项目,我们将运用品牌优势,运营管理优势,资金优势,供应链优势,在互联网时代下,采用新的模式帮助餐饮业商家突破传统餐饮的瓶颈,提高空间、时间、人员、资金使用效率,帮助餐饮业商家取得成功。
“共享”的对象主要就是餐饮商家。面向餐饮商家的“共享厨房”平台,为商家提供场地和一些附加服务,比如运行、品牌的包装等等。这种共享模式,解决了一些商家在选址、线上运营等方面的困难,与此同时,也存在食品安全管理、餐饮商家规范等方面的问题。
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共享厨房
可以为这些餐饮品牌提供统一办i证的一样服务,你们,通过工商营业执照,卫生营业证,还有消防证等证照的一些服务,方便商家节省时间和成本,他们共享厨房呢,我们还可以设立各类的烹饪设备,为这些餐饮品牌提供一些设备上的方便,共享餐厅,另外呢,我们还可以通过食材的统一的采购,是为了保证食品的卫生,同时能降低餐饮品牌的一些采购的成本,我们这是三项的一个服务,通过这项服务呢,我们可以看到我们这样的一个共享厨房的品牌有这样一个特点。
通过聚合餐饮外卖的一些品牌,整合行业的资源,统一为***提供服务,达到整体效率***i大化的一个目的,关于收入来源的,主要还是提供房租的一个差价,营业的,一个抽成进场费,还有食材供应链,还有第三方配送的一个抽成,另外还有在营销方面也可以有,关于共享厨房的这样的一个创业项目,其实现在很多外卖的一些商家有非常大的一个需求,平台下单,送到客户手里,所以说他只需要提供一个操作的一个场所就可以了。
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共享厨房强调了他的大数据能力,通过数据分析,帮助引进商户时采取合理品类的配比,不至于过分同质化,合理搭配满足周边***里范围的消费者需求。
同时为了提高高峰时的取餐效率,每家的外卖打包后,集中送到前面取餐平台,有专门的分拣人员,根据不同外卖平台,把外卖分类,便于取餐员高i效拿餐,不用反复奔波于不同商家。
服务上肯定要比传统的美食广场档口店更好,更到位。
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