清水鱼开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。
吃着鱼，喝着鱼汤的小编
正情不自禁哼着周董的小曲，
心情美到飞起~
什么尔晴、纯妃、娴妃……
所有“恶灵”统统赶跑！
夏日烦闷的食欲不振，清水鱼，
也就此被美好的开化美食记忆所覆盖。
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提到清水鱼就不得不说到形色的清水鱼塘。何田的清水鱼塘多用石块砌成，以青石或清砂为底。多年的鱼塘往往青苔斑驳，似倾诉岁月的痕迹，清水抚石而过，清水鱼供应商，鱼在水中畅游，古老的气息中透着一丝灵动。何田清水鱼塘都是取地势而建，因地制宜的观念早已深入何田乡民的心中。
到2015年，开化清水鱼养殖面积达2000亩，产量5000吨，渔业经济总产出2亿元，清水鱼产业化发展路径基本确立、质量安全保障体系基本完善、清水鱼品牌优势基本凸现，万户农民从中受益。
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开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。
近年来，开化立足资源优势，把发展清水鱼产业作为促进农民增收、农业增效的支柱产业来抓，取得了长足的发展。2009年，全县共有3000多户农民从事清水鱼养殖，拥有流水坑塘4000多口、面积约460亩。全年实现产量800吨，清水鱼供应商，产值1900万元，利润700多万元，分别比上一年度翻番，户均增收2000～3000元。
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