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山东慧通牧业牛羊良种繁育基地

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夏洛莱牛

产品编号：2075657 更新时间：2020-08-13

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夏洛莱牛


一、原产地及分布　　夏洛来牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多*，参与新型肉牛厢妁育成、杂交繁育，或在引人国进行纯种繁殖。　　二、外貌特征　　该牛显著的特点是被毛为白色或乳白色，皮肤常有；全身肌肉特别发达；骨骼结实，四肢强壮。夏洛来牛头小而宽，角圆而较长，并向前方伸展，角质蜡黄、颈粗短，胸宽深，肋骨方圆，背宽肉厚，体躯呈圆筒状肌肉丰满，后臀肌肉很发达，并向后和侧面突出。成年活重，公牛平均为1100——1200千克，母牛700——800千克。　　　　三、生产性能夏洛来牛在生产性能方面表现出的显著特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可LX达250千克，母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大，良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。该牛作为专门化大型肉用牛，产肉性能好，屠宰率一般为60％--70％，瘦肉率为80％--85％。16月龄的育肥母牛重达418千克，屠宰率66.3％。夏洛来母牛泌乳量较高，一个泌乳期可产奶2000千克，乳脂率为4.0％--4.7％但该牛纯种繁殖时率较高(13.7％)。　　四、与我国杂交效果　　我国在1964年和1974年，先后两次直接由法国引进夏洛来牛，分布在东北、西北和南方部分地区，用该品种与我国本地牛杂交来改良，取得了明显效果。表现为夏杂后代体格明显加大，增长速度加快，*优势明显.

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