纳米碳酸钙食品专用
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产品功能：食品专用纳米碳酸钙粉末是以精选天然高纯度碳酸钙矿石，按***的生产工艺加工和表面改性而得。以其纯度高、分散性好、抗沉降性能优越、溶解性好、容易吸收、口感好、超低杂质含量等特性；广泛应用于食品、医药等领域；作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂、胶姆糖助剂、改性剂，特别适应于钙营养强化***食品、钙片、***、面制品、谷物早餐、饼干、乳制品、豆粉、软饮料、藕粉等。
产 品 性 能 指 标
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项目
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单位
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VK-CaCY901
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VK-CaCY902
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外观
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白色粉末
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白色粉末
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晶型
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立方体
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立方体
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CaCO3含量
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％
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≥95
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≥98
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干燥失重
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％
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≤1.0
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≤1.0
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PH值
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9.0～10.0
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9.0～10.0
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盐酸不溶物
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％
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≤0.20
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≤0.20
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镁及碱金属盐
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％
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≤1.0
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≤1.0
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钡
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％
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≤0.030
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≤0.030
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***
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％
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≤0.0003
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≤0.0003
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铅
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％
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≤0.0003
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≤0.0003
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氟
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％
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≤0.005
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≤0.005
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***
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％
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≤0.0001
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≤0.0001
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镉
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％
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≤0.0002
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≤0.0002
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白度
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％
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≥93
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≥93
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细度（过320目）
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％
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≤0.4
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≤0.4
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杂质度（黑点）
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一级
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一级
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注：为了在液体配方中达到***佳的悬浮稳定性，我们推荐使用高剪切分散和一定的稳定剂。相对于其它普通轻质碳酸钙等大粒径的产品，“VK-CaCY901”仅需要***量的稳定剂就能达到***佳的悬浮特性。
包装规格：25kg纸塑复合编织袋或其它特殊包装。
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