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一般材:主要用于除了DDQ用途外的材料，这种材料的特点是延伸率相对较低(≧45%)，而硬度相对较高(≦180HB)，内部晶粒度等级在8.0~9.0间，与DDQ用材比较，它的深冲性能相对稍差，它主要用于不需伸拉就能得到的制品，象一类餐具的勺、匙、叉、电器用具、钢管用途等。但它与DDQ材相比有一个优点，就是BQ性相对较好，这主要是由于它的硬度稍高的缘故。

不锈钢是这方面的适合材料，316不锈钢，在公共场所，不锈钢的表面经常会被胡写乱画，但是，它的一个重要特性是可以将它们清洗掉，不锈钢，这是不锈钢优于铝的一个显著特点。铝的表面容易留下痕迹，316L不锈钢，往往很难去掉。清理不锈钢表面时应顺着不锈钢的纹路清理，上海不锈钢，因为有些表面加工的纹路是单向性的。

不锈钢***适用于***或其它卫生条件至关重要的领域，如:食品加工、餐饮、酿造和化工，因为它便于每天清洗。试验表明在这方面的性能与玻璃和陶瓷相同。

耐热性能

耐热性能是指高温下不锈钢仍能保持其优良的物理机械性能。

碳的影响:碳在奥氏体不锈钢中是强烈形成并稳。定奥氏体且扩大奥氏体区的元素。碳形成奥氏体的能力约为镍的30倍，碳是一种间隙元素，通过固溶强化可显著提高奥氏体不锈钢的强度。碳还可提高奥氏体不锈钢在高浓氯化物(如42%MgCl2沸腾溶液)中的耐应力耐腐蚀的性能。