宿州蒸菜加盟,淝上人家餐饮加盟店,老乡鸡蒸菜加盟

蒸菜加盟肉沫蒸蛋的做法：

1 将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，老乡鸡蒸菜加盟，搅拌均匀。

2. 加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，***后盖上盖子放入蒸锅中。

3. 冷水上锅，水开后转中火蒸约10-15分钟。

4. 炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒，加几滴料酒，肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。

蒸菜榄菜肉末蒸豆腐的做法：

1 生姜切成细末，香葱切碎分开葱白和葱青;生抽1小匙、鸡精1/8小匙、清水1/2大匙、玉米淀粉1小匙。

2. 将豆腐平放在盘中，用利刀在表面横竖划上口子，将腌好的肉末平铺在豆腐上。

3. 放入蒸锅，加盖大火蒸10分钟，生抽、清水、砂糖放入锅内煮至水开，做成碗汁，淋在蒸好的豆腐上即可。

蒸菜加盟：需要注意哪几点？

1、创业***都是存在一定风险的，老乡鸡蒸菜加盟，且不说是赔还是赚，自己努力拼搏过了，再辛苦都是值得的。创业所受的辛苦，比起打工的劳累劲，肯定是前者人们更加愿意，为自己流汗当然要舒服得多。

2、 现代人的思想现在都是如此，与其为别人工作，不如为自己。拿出多年的积蓄，筹谋着开个属于自己的小店，不求一年百、千万，老乡鸡蒸菜加盟，只求该有的都有。

蒸菜的家常做法：豉汁肉末蒸菜心

蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜不仅做法简单，宿州蒸菜加盟，而且保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。

原料：油菜、猪肉馅、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒。

做法：

1. 菜心洗净，少量豆豉切碎，肉末放酱油，料酒腌制。

2. 葱姜蒜末炝锅，放入肉末和豆豉炒香，喷豉油，香油，加白胡椒

3. 稍微加入一点水，浇在菜心上，大火上蒸3分钟即可。