尼泊金复合脂 |
产品说明: 尼泊金复合酯是一种广谱性***食品防腐剂,国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。 PH 适用范围宽:本产品的适用 PH 值范围为 4-8 ,在此范围内均有很好的防腐效果,而山梨酸钾和苯甲酸钠在 PH > 5.5 时抑菌效果甚微。 添加量少,抑菌效果好,对***的毒性影响大幅度降低。 抑菌范广:本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的***效果好。应用性能好:耐高温,不易氧化变色,在规定的添加量下无异味。 使用效果:在规定的添加量下无异味。提高产品品位的同时降低产品的成本。 建议添加量 :酱油:0.02%--0.03% 酱菜:0.02%--0.05% 食醋:0.01%--0.03% |