每年的春节期间是羊肚菌消费***1大旺季，也是全年间羊肚菌价格***1好的时间段，2017年春节期间的羊肚菌消费以干品消费为主，伴随着少量鲜品的供应，本时段的羊肚菌干品维持在1000-1400元/千克，鲜品的价格240-300元/千克；2017年全年间，干品羊肚菌保持在较高价位，市场需求量较大，全年其他时段未有明显的鲜品供应；2017年年末，***呈现出明显的供不应求局面，干品售价逐渐攀升至高位；虽然在***范围内，如云南、山西（暖棚）、辽宁（暖棚）、吉林（暖棚）2018年1月份开始有新一批鲜品羊肚菌的上市，但这远远达不到消费市场的需求。临近春节，羊肚菌消费旺季来临。近日***各地气温回升，加之北方大量暖棚增温效果显著，各基地的原基发生状态良好，预计在2018年春节期间，羊肚菌消费将持续走高，将主要以鲜品消费为主，预计鲜品售价将持续在高位。
提高脑活力。γ-氨基丁酸能进入脑内三羧酸循环，天津羊肚菌，促进脑细胞代谢，羊肚菌***，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷1酸酯酶的活性，增加乙酰胆1碱的生成，扩张血管增加血流量，羊肚菌商家，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，***脑细胞功能。
促进乙醇代谢。以嗜酒者为对象，服用γ-氨基丁酸再饮用60ml威士忌后采血测定血中乙醇及乙1醛浓度，发现后者浓度明显比对照组低。
***1新的研究表明，γ-氨基丁酸还具有防止皮肤老化、消除体1臭、改善脂质代谢，防止动脉硬1化高1效减1肥等功能。
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羊肚菌的作用
1、益肠胃、强身健体
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰***、补1肾壮1阳、补脑提神等***，用于消化1不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感1冒，增***体免1疫力的***。
2、补1肾、提神
羊肚菌具有补1肾、壮1阳、补脑、提神的功能。对精肾亏损、阳1萎不举、性1功能减退、性1欲冷淡有明显的改善作用。有资料表明，羊肚菌含有天然***成份“荷1尔蒙”及大量的精氨酸成份，可促进男性的性1欲提高。
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