葡萄酒三大***
***研究表明:葡萄的营养很高,而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和***,这些物质都是***必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对***有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据***介绍:树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深,相对摄取的矿物质微量元素也多,以这种果实酿造出来的葡萄酒较具营养价值。
1、葡萄酒的营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的饮料。适度饮用葡萄酒能直接对***的***系统产生作用,提高肌肉的张度。除此之外,葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和***等,能直接被***吸收。因此葡萄酒能对维持和调节***的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒内含有多种无机盐,其中,钾能保护心肌,维持心脏跳动;钙能***;镁是心血病的保护因子,缺镁易引起冠状动脉化。这三种元素是构***体骨骼、肌肉的重要组成部分;锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。
2、葡萄酒对女性的特殊***
懂红葡萄酒的女人,往往有丝绸滑过般的柔嫩肌肤。究其因,原来其较为女人喜欢的地方,在于美容***的神奇***。
红葡萄酒美容***、老功能源于酒中含量强氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和免受氧化,免于斑点、***、肌肤松弛,令肌肤******光泽。红控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
红葡萄酒的另一个***——,每升葡萄酒中含525卡热量,但是这些热量只相当于***每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被***吸收、消化,可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充***需要的水分和多种营养素,而且有助于减轻体重。红葡萄酒中的酒石酸钾、钾、氧化钾含量较高,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
3、葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后,如果胃中有60~100ml的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120ml。
糖病患者如果饮酒,必须注意以下几点:
1.血糖控制良好,无其它重要脏器的慢和糖病并症;
2.不***胰岛素和口服磺脲类减糖药;
3.肝功能正常;
4.饮酒时要进餐,避免发生低血糖;
5.饮酒量:葡萄酒每次不超过100~150ml;啤酒不超过350ml,不饮白酒,上述酒量约相当于主食25g,应从饮食计划中减去,每周饮酒不超2次。
6.葡萄酒中含有山梨醇和单宁,有利于胆汁和胰液的分泌,增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性,加强胃肠道对食物的消化吸收,还可以调整结肠的功能,对结肠病有一定效果。
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香槟与起泡酒
起泡酒中有名的香槟,是由普通的白葡萄酒经过第二次发酵获得泡沫装瓶制成的。在较终装瓶之前,在酒中加入能够引起泡腾的糖和酵母,用这种方法制成的酒也称为香槟类酒。陈酿葡萄酒沉淀放置较少一年,陈酿香槟酒要沉淀放置较少十年。晃动和排气是制造香槟的必须工序。香槟酒可能放在不同容量的瓶内:1/4瓶装的,1/2瓶装的,75毫升标准瓶的,还有150毫升直至1500毫升不等的。制作香槟酒的工艺称为传统工艺,用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。
加强型
发酵过程中添加酒精来终止发酵,一般酒精度、甜度比较高。
发酵
葡萄酒是通过在葡萄汁中加入酵母发酵而来,酒精发酵是葡萄酒酿造较主要的阶段,其反应非常复杂,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、酮醛类、酸类、脂类等成份外,还生成磷酸等许多中间产物。
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所属类别:依尼米亚系列
产品规格:700ml 1L 1.5L 3L
原产地:法国
酒精度:40%vol
保质期:长期
原料与辅料:葡萄、纯水、焦糖色
储存方式:存放于阴凉、干燥、通风环境下、避免阳光直射
包装方式:彩盒
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