目前，国内规模化处理餐厨垃圾的技术工艺有三种，一是厌氧沼气发电技术，二是好氧堆肥技术，三是生物菌法技术。这三种技术有优点也有不足，总体上均没有有效地解决实际问题。在我国大规模处置餐厨、生鲜、厨余垃圾的技术工艺还处于一个百家争鸣、百花齐放的探索期，有巨大的技术发展空间，餐厨垃圾处理设备生产厂家，不应止步于现有水平。其技术工艺路线的内涵是：密闭式自动分拣及自动化预处理系统 生态供氧翻抛腐肥系统。
这一技术实现了“三无和100%”，即无人(自动化程度高)、无味(室外无异味，不***)、无声(无噪声)，100%实现资源化利用(变成有机菌肥)。真正解决了各级***“***痛”的现实难题——城市餐厨垃圾有效处置和资源化无害化利用。
忧心产业乱象 矢志餐厨垃圾处理创新
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总的来看，餐厨垃圾处理设备，因为我国人口基数大、人们对食品的要求提高等原因，餐厨垃圾处理设备生产厂家，导致我国目前餐厨垃圾的产生量十分巨大，餐厨垃圾处理设备生产厂家，而数量庞大的餐厨垃圾也对我国餐厨垃圾处理行业提出了新的要求：只有重视餐厨垃圾问题，努力提高我国餐厨垃圾处理技术，餐厨垃圾问题才能迎刃而解并***终实现变废为宝。总的来看，因为我国人口基数大、人们对食品的要求提高等原因，导致我国目前餐厨垃圾的产生量十分巨大，而数量庞大的餐厨垃圾也对我国餐厨垃圾处理行业提出了新的要求：只有重视餐厨垃圾问题，努力提高我国餐厨垃圾处理技术，餐厨垃圾问题才能迎刃而解并***终实现变废为宝。
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