采用全自动机械传送食材，其特点是时尚、卫生、快捷、营养***，不必长时间等餐，根据不同人群的需求即可以是快餐也可以是慢慢享受的美食。无需大厨，管理便捷，自动化机械传送食材，即保证菜品新鲜卫生又免去人力传菜环节，可有效节约人力成本，提高顾客满意度，增加经营利润。
回转火锅用途广泛，适用于麻辣烫、寿司、火锅、自助餐店及其他的商品展示。单人单炉符合人们的卫生习惯，且该火锅输送设备具有两用的优点，冬天用在火锅，夏天用在寿司，只要用***的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备，既实惠又方便，让您体现经营寿司和火锅的乐趣，又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品，无需服务员送上。
结构：回转火锅设备由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成，
电量计算：每个电磁炉的功率为800W，60公分一个座位，比如：长度为9米的回转火锅设备，单边15人，两侧30人，也就是说30个电磁炉，每个电磁炉的功率是800W，电磁炉所用功率为24KW（24000w），电线平方式和安数计算方式：[总功率*电压220=安数，安数*6=电线平方数]
客户可以根据自己找的房间长度来决定电磁炉的数量，再加上电机、变频器、冰箱、空调、照明用电等等，30人的座台，总功率不能低于30KW。当然，以上用电量是以30人的座台用电量来计算，具体用电量的大小要以回转火锅设备的长度及电磁炉的数量来决定。
性能：回转火锅设备设备整机性能稳定可靠、安全、卫生、噪音小、外形美观；电机和控制元件采用进口产品，采用回转设备专用链条，外观材料全部采用304磨砂（镜面）不锈钢；布局灵活；输送带剖面常规宽度是592mm，输送带长度可以根据客户的要求进行设计。适应了饮食界推陈出新，适应了现代人对饮食新奇的追求。
