油炸花生技术培训
油炸花生有着悠久的生产历史,祖国各地,大江南北尽领花生食品***,更是出口花生食品类中的当家品种,口味千变万化,品牌百家争鸣,别名更是百花怒放,独出心裁(咸脆花生、香脆花生、酒鬼花生、老酒鬼花生、啤酒花生、酒仙花生、酒鬼***‘仁’、酒鬼爱人‘仁’、酒神花生、老酒花生、酒鬼伴侣、酒鬼情侣等等),其生产工艺大同小异如下:
一、工艺流程:
浸泡 →脱皮 →挑选 →晾干 →油炸→脱油→冷却→挑选 →拌辅料 →包装
二、主要设备: 油炸花生生产线一条,包括以下17台单机:
连续式提升机、去石机、浸泡锅、脱皮机、挑选带、振动去水机、晾干带、储料斗、定量提升机、 油***、脱油机、 油过滤器、 拌料机、冷却带、挑选带、***、封口机。
备注。。。简单生产:一台脱皮机和一台脱油机即可生产
三、油炸花生技术培训常年举办,也可与当地***单位联合举办,共同摧动花生产业发展。
