完善的奶茶加盟连锁店管理体系应具备以下内容:
一、品质管理:是指所有奶茶产品必须严格按照色/香/味/型/鲜/卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质。
二、效率管理:效率取决于引进***的奶茶系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提***率。
三、宣传管理:奶茶店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引奶茶店盈利的***1佳利器;***突出奶茶产品特色和形象包装。
四、资源管理:包括能源(水/电/气)/设备/材料/人员/奶茶原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用。
五、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传;管理的本质和***终目的是为了保证品质、提***率、完善服务、节省资源。





要开店,一定要对消费者进行分析,充分了解顾客的需求内容、趋势及特点,了解顾客的消费动机、消费过程、和消费心理。再根据这些来决定是开在居民小区还是在学校附近,是开在白领聚集的写字楼附近还是城乡结合部。所以一般来说要考虑好以下问题。
1.顾客在产品寻求的主要功能和辅助功能是什么?这决定了应该如何进行宣传和推销产品。
2.购买商品的高峰时段、主要客源和方式是什么?这决定了开店的方式、时间以及地段。
3.参与购买的决策者是谁?其中谁起决定性作用?这决定了应该如何迎合消费者,如何切中消费者***关心的那部分利益。
4.主要目标客户的经济能力如何?能接受怎样的价位?这决定了应该如何定价,并根据消费者的手头资金流动情况,决定促销方式。
5.主要目标客户的文化、心理、信仰、偏好和生活方式等特点。这有利于创业者与消费者之间关系的拉近。
6.流量:平常、假日及昼、夜来往人次比例。
7.车流量:汽车、摩托车往来流量。
8.交通状况:目前及未来可能增减的运输工具。
9.马路情况:大小、单行道、双行道与停车问题。
10.区域特性:商业圈情况、竞争店、互补店、***机构、文教及休闲设施,该区人口数量、消费习惯等。
11.商业圈勘测。主要及次要商业圈的范围、租金价位。
自个开店存在许多的坏处,而假如挑选加盟,这些将都不是疑问,后边会有一个团队支撑着加盟商,奶茶加盟品牌公司会对加盟商免费的训练技能,拥有专门的研制团队研制各种新品,确保商品的移风易俗,还会强壮的服务团队,协助加盟商选址、规划店肆个性、筹备开业以及后期指导运营。
***终想说的是,如今早已不是单打独斗的年代,要想成功,需求触摸团队的力气才行,***终提示广大开奶茶店的兄弟,挑选加盟时,一定要慎重,挑选一家好的奶茶加盟品牌,防止上当受骗。
莱芜诺杯由山东诺杯餐饮管理服务有限公司提供。山东诺杯餐饮管理服务有限公司()位于山东省济南市天桥区时代总部基地。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诺杯鲜饮拥有较高的知名度,享有良好的声誉。诺杯鲜饮取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诺杯鲜饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。