加工食品类型：搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
本机采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、***、食堂等切制各种肉馅菜馅。
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设备型号： |
YBX60拌馅机 |
***大拌馅量： |
60L |
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额定功率： |
1.5kw |
额定电压： |
220V |
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额定频率： |
50Hz |
配用电动机： |
YL90S-4.1kw |
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搅拌器转速： |
78r/min |
防水等级： |
IPX1 |
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机器重量： |
135kg |
外形尺寸： |
775X500X910mm |