甜菊糖
中文别名： 蛇菊苷；甜菊糖甙。
英文名称： stevioside
CAS 号： 57817-89-7
含 量： 90%
用 途： 用作食品甘味剂，特别适合于***、***、***、心脏病、***等。甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品。广义上讲，凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要应用于饮料、医药、泡菜，尤其饮料和泡菜当中居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、腌制品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种类的产品，达盛甜菊糖的添加量有所不同，需要经过反复研究实验，取***佳配比，以保证产品的品质、口感、风味。