1904年，新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到中国湖北宜昌看望她的姐姐，并把中国的猕猴桃种子带回了新西兰。回新西兰后，伊莎贝尔将种子转送给当地的果树***，之后辗转送到当地知名的园艺***亚历山大手中，培植出新西兰第1株奇异果树。迄今为止，新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界第1。而中国国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡周至素以资源丰富、风光秀丽而被誉为金周至。近年来，坚持以开放、开发、发展为主线，围绕结构调整，着力培养特色经济并取得了显著成效，走出了一条具有周至特色的县域经济发展新路子。
奇异果（kiwifruit）是猕猴桃的西方名字，由于在新西兰经过培育、改良，才在国际上名声大振。从20世纪初新西兰引进猕猴桃至今，新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界，而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力，也是世界。至于为什么叫奇异果，是出于商业考虑。1950年之前叫做中国醋栗（Chinesegooseberry），周至 猕猴桃 苗，后来新西兰出口商为了促销，想找个商品名，因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟（kiwi）就取了商品名——kiwifruit。1962年，一个叫FriedaCaplan的美国女士经营的一家公司（ProduceSpecialties，猕猴桃苗的品种，Inc.，现名Frieda‘sInc.），应客户要求，开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生，猕猴桃苗多少钱一棵，一批1000只猕猴桃，Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果，因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛，颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟，非常珍贵，只在新西兰僻静的丛林里才能见到，所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲，新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商，他们当然高兴，于是命名为Kiwifruit，听上去倒是像新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在20世纪50年代就开始用了。
1）对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花，花瓣向上放在盘子上，猕猴桃苗，用雄花直接对着刚开放的雌花，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹，检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中好的。
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