蜂蜜米露厂家、衡阳蜂蜜米露、江西封缸酒业有限公司(查看)

江西封缸酒业有限公司采用出产庐山所独有的冰川水，蜂蜜米露厂家，水质优良。好水出好酒，是理想的生态酿酒基地。公司运用老传统技术与现代化生产结合，研发出新型、时尚健康的高品质营养饮品：米露 蜂蜜=六谷米露。

高颜值，吸引消费者眼球

众所周知，市场上大多数米露都是盒装，碗装，杯子装，没有新意，也不便于携带。而蜂蜜米露在包装上一反常态，采用445ml瓶装，瓶子采用国际高标准瓶装，瓶口封口、保证产品质量和口感，蜂蜜米露通过卡通捣鼓与走心广告语“小渴小饿新选择”相结合，给消费者制造出一种欣赏包装，品尝米露，享受生活的场景。眼前一亮的包装使其在终端陈列中非常醒目，吸引消费者眼球，让消费者一眼就爱上它。

高品质，好口感，征服消费者味蕾

一款产品想要征服消费者，口感品质是必不可少的。蜂蜜米露以蒸熟的优质糯米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒，其酿制工艺简单，口味香甜醇美，含酒精量极低，因此深受人们喜爱。在酿造过程中，采用高精度的理化卫生检测设备及质量监控装置，保证了产品的品质。而且酒如白玉，清香袭人，甜润爽口，泷而不沽，稀而不流，口味深长。味道清冽甘甜，糍醇幽香，征服消费者的味蕾

糯米甜酒怎么酿

步骤一 选米淘洗

选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。

步骤二 上甑蒸熟

将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层酒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。

步骤三 出甑冷却

米饭出甑后，衡阳蜂蜜米露，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时，蜂蜜米露厂家，即可撒第1次红曲，再翻动一次，撒第二次红曲，并拌和均匀，用曲量为米量的6～7％。温度控制在21～22℃左右，即可入坛。按每100千克原料加净水160～170千克的比例，同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自然糖化。

步骤四 发酵压榨

装坛后，由于内部发酵，米饭及红曲会涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒搅拌，蜂蜜米露厂家，把米饭等压下水面，并把坛盖加盖麻布等，使其下沉而更好地发酵。经20～25天发酵，坛内会发出浓厚的酒香，酒精逐渐下沉，酒液开始澄清，说明发酵基本结束。此时可以开坛提料，装入酒箩内进行压榨，让酒糟分离。

江西封缸酒业有限公司采用出产庐山所独有的冰川水，水质优良。好水出好酒，是理想的生态酿酒基地。公司运用老传统技术与现代化生产结合，研发出新型、时尚健康的高品质营养饮品：米露 蜂蜜=六谷米露。

营养米露因独特的制作工艺和丰富的营养元素成为了消费者***信赖的酒水，是一种健康酒类饮品。多年的细心探究和反复摸索，封缸酿造***们把传统的生产工艺与现代化的生产技术相融合，成功了创造出了低温无菌的酿造环境，在保证酿酒安全卫生的基础上，封缸营养米露不仅保留了传统米酒口感醇厚，还营养丰富。