众所众知,葡萄的甜度对口感影响很大,大部分人都喜爱吃甜度高的葡萄。葡萄不够甜肯定会影响销售量,那么葡萄苗基地在种植的时候采取什么方法能够提高葡萄甜度呢?
一、提高葡萄苗的光合作用。在葡萄栽培中,把我好种植密度,密度不能过大也不能过疏,密度广大枝叶交错在一起,容易降低部分枝叶的光合作用。所以要合理种植,还要定期修剪,这样可以提高叶片光合作用面积。从而提高提高糖份甜度。
二、喷施葡萄着色增糖剂:在果实充分软化,部分果粒稍转紫色时,于采摘出售前一周,在果穗上均匀喷洒150-300倍的葡萄着色增糖剂,促进着色,提高甜度。
三、增施肥料:施微生物菌肥,有机肥,促进葡萄苗果实和枝叶对养分的吸收,促进植株发育,还可以抵抗病虫害的侵袭,并增强光合作用,提高葡萄甜度和产量。比如:喷钾肥,在葡萄开始结果期,用0.4%的***钾溶液,或者0.3%磷酸二氢钾,连续喷两次,均匀的喷洒,到表面全部湿润为止,可以提高葡萄甜度。
四、使用生长调节剂:通过使用芸苔素内酯可以促进葡萄生长发育,提高抗病能力。它能有效地增加葡萄挂果率,增加糖分,增加甜度,提高品质,增产增收。在花期用0.01~0.1毫克/升浓度芸苔素内酯乳油叶面喷肥,喷洒时间应当避开阴雨天,避免喷洒完被雨水冲刷掉影响效果。
葡萄苗在生长发育后期,有时管理不当容易造成烂果、落果现象,在葡萄成熟期比较容易发生烂果,会给广大葡萄种植户造成很大的经济损失。
引起烂果的常见原因如下:
一、天气问题:南方地区雨季降水较多,且比较集中,而此期正是葡萄果实生长的中后期,这时高温、高湿、多雨的气候特点非常容易造成葡萄***病虫害,从而导致烂果。
二、引起葡萄苗烂果的主要病害有白腐病、***病、有时候也有黑腐病。白腐病、黑腐病不仅会导致烂果、烂穗,而且会侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑,严重时病枝叶枯死、树势衰弱,影响当年和翌年果实产量和品质。
三、葡萄苗木营养不良,植株长势弱:挂果过多、负载量大,树势衰弱,夏黑葡萄苗,抗病力差。夏季修剪不合理,不及时,也容易使葡萄苗木营养供应不良。
四、管理疏忽:夏季修剪不及时,加之雨水多、空气闷热,通风透光不良、土壤和空气相对湿度太大,加速了病害的***和蔓延,从而加重烂果现象。
适合山东地区种植的葡萄苗品种,山东地区非常适宜栽种葡萄苗,无论是气温,还是降水都比较适宜。山东地区可以选择经济价值较高的葡萄苗。围绕葡萄向无核化、早熟化方向发展,因地制宜选择品种,山东葡萄苗基地比较好的无核品种有夏黑葡萄苗,火焰无核葡萄苗 ,克伦生葡萄苗。这些都比较好,葡萄售价高。易管理的品种:如巨峰、藤稔、京亚、黑蜜等,这些品种管理容易,不过价格较低。
山东葡萄苗基地的栽植时间,以冬季、早春栽植为宜,一般11月末、次年3月初。冬季栽种葡萄有利于果实提前成熟。丰华北方种苗常年从事葡萄苗批发业务,量大优惠。
山东葡萄苗基地土壤选择也非常重要,以沙壤土、砂砾土为好,不要选择重酸、重碱地块,忌选择易积水不易排水地块。若是当地只有黏土地,可以利用多施土杂肥、压砂子等等方法改造一下。
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