是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言，包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择，讲究壶与杯的古朴雅致，或是豪华庄贵。另外，品茶还要讲究人品，环境的协调，文人雅士讲求清幽静雅，达官***追求豪华***等。
广义上是指整个茶文化背景；狭义上指的是品茶场所的布景和衬托主体事物的景物。背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术***力。品茗作为一门艺术，要求品茶技艺、礼节、环境等讲究协调，不同的品茶方法和环境都要有和谐的美学意境。闹市中吟咏自斟，不显风雅；书斋中焚香啜饮，唱些俚俗之曲更不相宜。与茶艺背景风格的统一，不同的风格的有不同的背景要求。所以在背景的选择创造中，应根据不同的风格，设计出适合要求的背景来。
是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力，需要借助于人物、***、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排，给饮茶人以高尚、美好的享受，给表演带来活力。是一种人生艺术。人生如茶，在紧张繁忙之中，泡出一壶好茶，细细品味，通过品茶进入内心的修养过程，感悟苦辣酸甜的人生，使心灵得到净化。是一种文化。茶艺在融合中华民族优xiu文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中华茶文化。
