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企业资质

上海蓝平实业有限公司

普通会员第17年
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企业等级：普通会员
经营模式：
所在地区：上海 上海
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公司官网：www.lanpingfood.com
企业地址：
企业概况

上海蓝平实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，业已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，专业技术人员20人，工程师5人，为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们......

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供应结冷胶

产品编号：2217460                    更新时间：2020-08-14
价格： 来电议定

上海蓝平实业有限公司

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产品详情

结冷胶是继黄原胶之后，美国kelco公司开发的又一新型微生物胞外多糖，其凝胶性能比黄原胶更为优越。结冷胶是由四个糖分子依次为D-葡萄糖、D-葡萄糖醛酸、D-葡萄糖、L-鼠李糖通过糖苷键连接而成的高分子糖类化合物，其中***个葡萄糖分子是以β-1，4糖苷键连接。
 

 

　　结冷胶(GellanGum)是美国Kelco公司20世纪80年***发的一种微生物食用胶。它是由假单脑***伊乐藻属(Pseudomonaseloden)在中性条件下，以葡萄糖为碳源，***为氮源及一些无机盐所织成的培养基中，经有氧发酵而产生的细胞外多糖胶质，是一种新型的全透明的凝胶剂。

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地址：主营产品：食品添加剂

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