怎样挑选豆腐包布?清苑区史泽厂来告诉您,以下就是挑选豆腐包布的步骤和使用过程:
1:选好的豆腐包布一定要看棉布的颜色,经纬密度(孔的大小),自己做出来豆皮的纹路来选取布纹路的粗细(中粗3股、4股、5股、6股)细纹(3股)根据自己的框大小来裁剪布的长度。
2:使用前先用食用碱水煮15分钟--20分钟,如果新布直接使用会产生粘包现象。
3:把磨好的生豆浆放到一个锅里煮,烧开,直到熬开。豆浆煮开之后要加入新的磨好的豆浆 并且要不断搅拌避免糊锅。
4:然后用干净的过滤布,把豆浆包起来,过滤。目的是使豆浆和豆腐渣分离。可以在棚***一个十字架,将一块方形的豆腐包吊在十字架的四个角上,就形成了一个很大的网兜。 将熬开的豆浆一瓢一瓢地倒进豆腐包中,另一个人就一摇一摇地晃动着豆腐包,使纯豆浆从豆腐包中漏下来,流到放在下面的容器里。如果没有十字架,可以两个人一人一边,拽起网兜,这样把豆浆一边倒入一边摇晃,也可以的。总之要使豆浆和豆腐渣完全分离。
5:把卤水慢慢倒入过滤好的豆浆中,并不断的搅拌,放一点卤水就就搅动一会,放一点就搅动一会。这步要耐心,很关键。等到慢慢感觉有细小的块状出现就可以的,然后静止,盖上盖子。过一段时间,就会在表面出现一层薄薄的皮 ,那就是豆腐皮了 可以吃的。等下面成块变成了豆腐脑,这个豆腐脑也是很好吃的东西,如果有人忍不住等干豆腐成功,可以在这一步就把豆腐脑消灭。将豆腐脑捞出,捣碎。要很均匀,然后用勺子轻轻地、均匀地把弄碎的豆腐花放到豆腐包上,一定要匀,要薄。一层纱布,放一层搅碎的豆腐脑,然后再盖一层布。再放一层豆腐脑。这一步是要放到一个长方形的磨具中进行,因为干豆腐是长方形的,还有,这步需要挤压。用小木板做一个即可,也很简单。注意的是长方形模具的底部留有小孔,这是为了挤压时候水分从那里被挤出。
6:待把纱布豆腐脑都放好后,就盖上模具的盖子,挤压一点一点向下挤压。直到水分挤压干净。压制好后,取下重物或卸下旋紧的丝杠,一层层取下长方形模具,再一层层将干豆腐包与干豆腐分离,将干豆腐叠好放在一边。就这样干豆腐做好了。
史泽纺织厂产品以机器用布和手工用布为根本而以特殊工艺进行加工织造,使用100%全棉纱,所用棉纱拉力大、布匹缩水稳定、生产中下水快、好揭布、不破布!为豆制品生产厂家大量节省生产时间。
史泽纺织厂生产各种粗细纹豆腐包布,百叶布、千张布、豆干布、水豆腐布、豆皮布等。
以100%纯棉纱为原料,主要规格分为:
32/3股尺寸:40cm、42cm,43cm,45cm,50cm。
31/4股尺寸:38cm40cm、42cm,43cm,45cm,50cm
21/3股尺寸:40cm、42cm,43cm,45cm,50cm
10/4股尺寸:40cm、42cm,43cm,45cm,
21/5股尺寸:40cm、42cm,43cm,45cm,50cm
支持批发,可绣字,特殊规格可以订做,支持物流代收和***宝微信付款
豆腐包布品种的多样化,可以用途广泛。下面做一个棉线→豆包布简单介绍
豆腐包布主要用于豆腐丝、干豆腐,豆腐皮、千张、香干、素鸡、
1:棉线生产过程:棉纱的生产制造方法比较复杂,一般来讲,目前有两种纺纱的方法 ,即普梳纺纱和精梳纺纱。
(1)普梳纺纱工序:配棉→开清棉→梳棉→并条→粗纱→细纱→落筒(分人工络筒和自动络筒两种)→成品检验。
(2)精梳纺纱工序:配棉→开清棉→梳棉→并条→条卷→精梳→并条→粗纱→细纱→落筒(分人工络筒和自动络筒两种)→成品检验。
2:生产成棉线之后由一根棉纱捻成多跟棉纱经过卷轴→试机→经纬棉纱(来控制豆皮布孔的大小)→豆包布。
根据要求织出的布可用来做豆腐丝、干豆腐,豆腐皮、千张、香干、素鸡、等一系列豆制品用布
只要用在相关的位置上再根据相关的要求来加工生产会提高我们的工作效率
史泽纺织厂生产的豆腐包布特点:耐用、不沾、纹路清晰、足码、价格合理、支持定做