Captain Centiral Brewery在波西米亚集市旁
之前这里是一个警i察局
不过现在却摇身一变成为酒吧
首先我们可以看到
Captain Cenitral Brewery保留了部分的原有建筑
这就让自身承载了一些宝贵的回忆
餐厅的整体建筑是***混凝土的内经
这就使得餐厅有了岁月的痕迹
也增添了十足的年代感
生锈的烟囱衬托出浓重的工业风
酒吧整体风格也呼之欲出
餐厅内部落地窗及金属边框搭配
再加上颜色鲜艳的椅子和管道
这也让酒吧的时尚属性得到展现
肉眼可见的植物让露天吧台变得心旷神怡从警i察局到酒吧
这个转变并不容易
可是Captain Cenitral Brewery却做到了
其中也离不开其岁月和现代***结合的空间设计
西班牙土豆蛋饼烹饪步骤
洋葱
土豆
刀
砧板
将洋葱去皮、切丁，土豆去皮后切成中等厚度的片。
鸡蛋
盐
胡椒粉
打蛋器
大碗
将鸡蛋打入大碗中，搅打均匀，加盐和胡椒粉调味后备用。
植物油
锅铲
煎锅
向煎锅中注入大量植物油，用中温加热后放入土豆，炸10-11分钟，直至熟透。沥出多余的油。
加入洋葱，煸炒 2-3分钟，并不时翻动，直至洋葱变软。餐盘
锅铲
倒入蛋液，使其没过土豆，并用低温加热8-10分钟，直至底部与边缘成型。用锅铲沿煎锅边缘划一圈。取大餐盘盖住蛋饼，一手托住餐盘，西餐厅，另一手握住煎锅手柄，快速将饼翻入盘中，西餐厅咖啡加盟，并再次将饼放入锅中，未煎面朝下。继续煎4-5分钟，直至蛋饼熟透。或者，也可选择将锅放入烤箱，用200摄氏度 烘烤约10分钟，小型咖啡西餐厅加盟，至饼熟透。装盘并切块后即可享用。
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