操作步骤/焦亚***钠
取碘试液，滴加该品的水溶液适量，碘的颜色即消失；所得溶液显***盐的鉴别反应。2) 该品显钠盐的火焰反应。
综述
取该品约0.15g，精密称定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，焦亚***钠，溶解后，加盐酸1ml ，用***钠滴定液（0.1mol/L）滴定，工业级焦亚***钠价格，至近终点时，加淀粉指示液2ml ，继续滴定到蓝色消失；并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相当于4.752mg 的NaSO。
焦亚***钠
理化特性
气味：略有亚***气味。
PH值：4.0-4.6
禁配物：强酸、强氧化剂。
避免接触的条件：潮湿空气。
用途：
漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；疏松剂（如面包、饼干等）；防腐杀菌剂（如果汁、罐头等）；抗yang保鲜剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）.
在加工食品时使用焦亚***钠时应注意以下几点：
1）焦亚***钠实还原性漂白剂，其溶液不稳定易挥发，现配现用，工业级焦亚***钠价格，以防亚***盐不稳定而挥发。
2）食品中存在金属离子时，可将残留的亚***氧化；还能使还原的色素氧化变色，从而降低漂白剂的效力。
3）亚***不能***果胶酶的活性，会有损于果胶的凝聚力。
焦亚 ***钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。 焦亚***钠的残留量通常以二氧hua硫计，所以其在 农产品中的安全性也体现在二氧hua硫的残留量上。 自20世纪80年代起，农产品中焦亚***钠食品添 加剂超标准范围或超标准剂量使用的问题日益受到 关注。笔者认为，了解农产品中焦亚***钠的使用 现状，探讨农产品中二氧hua硫的检测技术，是保证 农产品安全的_种有效手段。
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