杀菌锅技术参数】
公称容积600L1100L1900L2200L3100L4000L筒体直径(mm)8009001000110011001200筒体长度(mm)100015002000200030003000材质SUS304/ Q235-B设计压力0.35MPa工作压力＜0.3MPa工作介质水、蒸汽、压缩空气设计温度140.7℃工作温度＜135℃注：
1、图表中的参数为标准配置，如客户另有要求，请提出。
杀菌锅的特点
鸭蛋蒸锅、鸡蛋煮锅、禽蛋蒸煮锅专用的杀菌锅，卤肉杀菌锅厂家，有采用高温饱和的蒸汽的蒸汽杀菌锅和采用380V电的电加热杀菌锅，对蛋品进行蒸煮杀菌处理。锅内热分布均匀，卤肉杀菌锅规格，无杀菌死角，升温和冷却速度快，能***、***、稳定的对蛋品进行蒸煮杀菌。 根据杀菌锅的大小，每小时可出1000-3000斤的产量，蒸煮杀菌的蛋制品出油率高、蛋黄起砂、蛋白鲜嫩，品相好。同时本产品不只是适应蛋制品，还适应肉制品、乳制品、豆制品、果蔬制品、饮料制品等食品的杀菌。
本设备含有杀菌小车和杀菌筐，购买前请先咨询，杀菌筐是根据您生产的产品定制的。
神龙水浴式杀菌锅，酱牛肉高温杀菌锅，不锈钢卧式杀菌锅杀菌是食品加工过程中保障食品安全的一道重要工序，杀菌技术的好坏直接影响食品安全品质。国外速冻食品市场对中国企业来说，具有极大的魅惑力，而杀菌锅是保障出口速冻食品安全品质的基础，杀菌锅的引用加快我们速冻食品打开国外市场。 生产和包装车间内的空气中含有很多的***等微生物，这些微生物会附着在速冻食品物料或待包装的产品的表面，污染食品，天津卤肉杀菌锅，使食品在日后的保存期内变质。冷冻只能******滋生，不能杀***。因此，食品在真***装以后，必须通过杀菌锅进行高温杀菌才能达到长时间保存不变质的效果。卤肉杀菌锅
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