葡式蛋挞-全意餐饮(在线咨询)-陕西蛋挞

制作一元蛋挞手艺在随时想吃随时可以做，襄阳一元蛋挞加盟襄阳一元蛋挞培训制作的蛋挞吃起来很好吃，可不要贪杯哦。自己做的干净卫生，主要是孩子也喜欢吃，省得去外面买，手艺在，随时想吃随时可以做，哈哈。

准备好所有材料蛋挞皮，陕西蛋挞，鸡蛋，淡奶油，纯牛奶，白砂糖，葡式蛋挞，芒果，越蔓莓。

纯牛奶加白砂糖放锅里煮，至白砂糖溶解，鸡蛋加上淡奶油搅拌均匀，加入纯牛奶里面搅拌均匀。

把蛋液一起装入蛋挞皮里面，放上芒果越蔓莓。

先把烤箱200°预热5分钟，再把蛋挞成品放里面烘烤，250°，15分钟(这个可根据情况看时间)。

早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味，再加上一杯牛奶，哇，感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量，每次都是刚刚好的。

准备好材料

在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀

再加入细砂糖，搅拌至融合

在另外一个干净的容器里放入蛋黄，学习蛋挞培训，并筛入低筋面粉，搅拌均匀

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀

将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟烤至挞皮呈金***，蛋挞中有焦***点即可

蛋挞液倒入挞皮时，七分满即可，蛋挞培训多少钱，不要倒满了，否则挞水 太多的话烤时会溢出

如果想要其他风味，可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁， 或者蜜豆、水果丁什么的

市面上出售的蛋挞常见的有港式蛋挞和葡式蛋挞两种，少接触蛋挞的筒子们看到两种蛋挞后都容易会有点蒙了，两种蛋挞的外形极为相似，味道也相近，不少人都分不清楚哪种是港式蛋挞，哪种是葡式蛋挞。其实只要认真看，你会发现港式蛋挞和葡式蛋挞有着很明显的区别。关于港式蛋挞和葡式蛋挞的区别，下面妈网百科为大家解答。

港式蛋挞和葡式蛋挞的区别

港式蛋挞和葡式蛋挞的区别在哪里呢？其实两者无论是从蛋挞皮还是蛋挞水都是有一定区别的。

1、蛋挞皮：看起来差不多，都是有层次的，但用料是不一样的，成本上讲倒是接近，因为这两款挞皮每个重量都很少。

葡式挞皮是西式点心清酥的做法。

港式挞皮是中式点心大包酥的做法。

2、蛋挞水：成本差是比较大的，葡式蛋挞水的成本比港式蛋挞的成本高很多。

葡式蛋挞水的原料：鸡蛋、乳脂奶油、牛奶、白糖等。

港式蛋挞水的原料：水 糖（煮糖水），鸡蛋（港式蛋挞水就像甜的炖蛋）。

3、成品：两种蛋挞中的蛋挞液烤熟后起的皮颜色不一样。由于港式的蛋挞水里没有加奶油，所以，烤出来后不像葡式那样表面上有棕黑色的斑块。港式蛋挞你可以看成是酥皮炖甜蛋，基本上没有棕色的斑块。不过葡式蛋挞如果烤的比较嫩，表面也不会出现棕色的斑块。可是目前市面上的葡式蛋挞多有焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）。

葡式蛋挞-全意餐饮(在线咨询)-陕西蛋挞由枣阳全意餐饮管理有限公司提供。枣阳全意餐饮管理有限公司（）是一家***从事“蛋挞制作,蛋挞培训,蛋挞加盟”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“一元蛋挞”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使全意餐饮在蛋制品中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！