送入电捕焦油器的直流电压为：40-60KV，在此高压电场的效果下，极丝周围的气体就发生电离，因为电离的成果，发生了电子和带正电的离子，气体在流动过程中，其间的焦油雾就被电子和带正电的离子所吸引，成了带电子的焦油粒子与带正电的焦油离子，这些带正电粒子在高压电场的效果下，各自向他们极性相反的电极移动。
即带负极的焦油粒子向沉积极移动，带正电的焦油粒子向电晕极移动，在移动过程中不断吸收别的焦油粒子，使其成更大的颗粒，终究到达沉积极吸附，粘粘着于管壁，因为焦油的自重沿沉积极的管壁流下，达到清除焦油的效率。如除尘埃的电捕焦油器，福建电捕焦油器，通常会选用水喷淋的方式，选用随喷淋能够有效的避免尘埃附着在沉积极的管壁上。
电捕焦油器是现代社会比较常见的一种除焦油设备，一般用于工业生产中，但是在这个过程中，并不是只要保证电捕焦油器没有问题就可以了，还需要保证其安装没有问题，电捕焦油器供应，而且就算是安装符合要求了，也不能直接将电捕焦油器投入使用，还需要做一些测试，那么具体需要做哪些测试呢？其实分为两大类，一类是空载测试，另一类是负载测试，只有保证两类测试都合格，才能真正的投入使用
首先是空载测试，这种测试就是在电捕焦油器内没有烟气，只是正常空气的情况下，进行电压升压实验，一般是从零开始逐渐递增，而且每次递增都需要运行一段时间，卧式电捕焦油器，保证在这个过程中不会出现闪烁或者击穿的情况，电捕焦油器采购，一旦出现就说明电捕焦油器还是存在问题需要调整，而递增的目的就是保证，电捕焦油器在不同的功率下都能够正常的运行。
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