叶醇
英文名称:Cis-3-Hexenol
香气:割草的,青的新鲜的绿叶样香气
外观:无色液体
含量:≥98.0%
食用香精
主要组成组分顺-3-己烯醇
CAS 928-96-1
分子式:CH3CH2CH=CH(CH2)2OH
分子量:100.16
性状:无色透明液体,强烈的青草香气。
含 量:顺-3-己烯醇>98%
沸 点:156℃
闪 点:55℃
比 重:0.846-0.850
折 光:1.439-1.441
溶解度:微溶于水,溶于大多数***。
用途:用于香料原料,如叶醇的酯类以及香精的调配。装包 装:净重165kg,镀锌铁桶或聚乙烯塑料桶
储存要求:存于密闭容器中,干燥,通风