丁二酮(天然)
产品编号: GX4148
化学名; 2,3-丁二酮
俗名: 二甲基乙二酮,双乙酰
CAS: 431-03-8
FEMA 2370
分子式: ***H6O2
分子量: 86.09
香气: 强烈的奶油香味,发酵香味,乳脂香味,甜香味等
外观: 微***至青***液体
含量: 98%
折光; 1.3910-1.3990
相对密度; 0.-9800-0.9900
闪点: 7C
熔点: -4.0~2.0C
包装: 5-50KG
储藏: 低温密闭容器T <15C
建议用途: 食用香精:可用于乳品,黄油,酸奶,香荚兰,焦糖,巧克力,坚果,水果类等香精。