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郑州诺永信商贸有限公司

普通会员第17年

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所在地区：河南郑州

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郑州诺永信商贸有限公司成立于1998年,公司一直致力于食品添加剂的开发与研究,拥有技术人才50余人,管理人才30余人,注册资金810万元.我们凭借着这些优势,一直在努力成为食品工业中的奇迹,造福社会,服务人民!也愿和各界食品兄弟企业携手共创美好未来!...

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酪蛋白

产品编号：2286133 更新时间：2020-08-14

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郑州诺永信商贸有限公司

主营业务：食品添加剂、化工原料、医药辅料
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产品详情

又称：干酪素
性状：白色至淡***颗粒、粉末或片状，无臭无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。
用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。
限量：干酪冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ；强化面包饼干的蛋白质5% ；蛋黄酱3% 含量：98%

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