肠肚类：皇上皇广式香肠、天津腊肠、海味肠、北京水晶肠、天津茶肠、哈尔滨犹太红肠、培根香 肠、京陵香肚、京甲香肚、花腩血肚、水晶肚、思麦板肚； ***类：桃源大补鸡、江陵大补鳖、阳刚大补鸡、党参乳鸽、贵妃***鸡、赤明香、芙蓉鸡腰、三 色芙蓉丸子； 馋嘴类：御品轩馋嘴鸭、天津曹记驴肉、天津谗嘴狗1肉、天津酱马骡肉、天津馋嘴酱牛肉； 香辣类：香辣寸骨、四川灯影牛肉、麻辣猪肉干、四川麻辣牛肉、香辣鸡翅、香辣鸡肫花、香辣羊 肉等；
糟卤类：十里香糟鸡、爆糟鸭、五花糟肉、糟田螺、香糟排骨、五香糟蛋、醉糟河虾、香糟泥鳅、 糟长生果、香糟毛肚； 刺身类：咖哩鱿鱼、活海参刺身、葱油珍珠贝、盐水皮皮虾、赤贝刺身、生蚝刺身、墨鱼刺身、龙 虾刺身、章鱼刺身、三文鱼刺身、生鱼刺身； 卤冻类：水晶肘子(玻璃批肘)、油冻猪蹄、白云凤爪、五香冻兔肉、香蒜冻肘、水晶鸭脯、水晶皮 冻、盐水扎肉、脆浆冻肉、冻糖肉；
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