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据Cointelegraph 11月22日报道，法国零售巨头家乐福在其位于西班牙的网络中部署了一个基于超级账本（Hyperledger）的区块链食品溯源平台。

这一食品溯源的解决方案***初是由美国科技公司IBM开发的，***交易系统，它将被用于那些在西班牙加利西亚北部地区未经处理而饲养的品牌为Calidad y Origen（质量和来源）的散养鸡。在家乐福位于西班牙的网络中，每个鸡肉包裹都会贴有二维码，从而提供关于鸡的出生日期、营养类型、包装日期等详细信息。

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家乐福在其新闻稿中写道，区块链是供应链的关键技术，因为它提供了更大的透明度，并允许客户审查整个分销流程。此外，该公司还计划在不久的将来将去中心化技术的应用范围扩大到Calidad y Origen系列的所有食品上。

正如Cointelegraph早些时候报道的那样，家乐福已经在2018年初测试了对法国禽类的区块链溯源项目，并表示其将致力于去中心化的解决方案。

在今年10月，这家零售巨头宣布将加入IBM于2016年成立的区块链食品信托fund。自今年8月份开始试用以来，雀巢、联合利华和沃尔玛等主要零售商和公司也相继加入了这个项目。

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其他拥有大型供应链的公司也经常采用区块链技术以提高透明度，降低成本，并减少食品配送时间。例如，沃尔玛在其绿叶蔬菜产品上使用了一个农场到商店的区块链溯源系统，而美国快餐沙拉连锁店Sweetgreen正计划以同样的方式其沙拉的分装运输过程。

此外，***四大农业公司（被称为ABCD）也通过使用区块链和人工智能（AI）来将谷物和油籽交易后的执行过程自动化，这曾被认为是供应链中一个高度手工化、成本高昂的环节。

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11月9日，据中国新闻媒体报道称，“广东、香港和***大湾区区块链联盟”已经建立，旨在促进协同创新及区块链技术发展。

　　粤港澳大湾区区块链联盟由广州市区块链业协会、香港区块链行业协会和***大学创新中心共同创立， 联盟首批成员单位共54家，来自粤港澳三地，涵盖技术、、孵化、培训等众多区块链***领域。联盟的总部将设在广州开发区(中国***国民经济开发区)。

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　　据悉，该联盟将开发四个区块链平台，

　　“联盟将推动区块链通用开发平台、区块链双创平台、区块链技术创新平台和区块链行业服务平台的建设，推动区块链在广东、香港、***关键应用领域的发展”。

　　香港区块链行业协会主要负责区块链技术在***、交易及***领域的应用，而***大学创新中心将开发应用于教育、卫生、旅游、和物流领域的区块链应用。

　　9月份，Cointelegraph对这个新的贸易和***区块链平台进行了报道，称其为由中国央行支持的***平台。

　　Cointelegraph在今年9月4日报道称，中国央行正式启动了粤港澳大湾区区块链联盟项目的试点测试，以探索其在交易结算及贸易融资领域的巨大潜力。

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11月21日报道，德国科技巨头西门子的两个能源部门加入了基于区块链的能源平台，以此来促进能源行业内去中心化技术的应用。

西门子发表声明，其能源管理和发电服务部门已与开源、可扩展性区块链平台EWF合作（Energy Web Foundation——能源网络fund会，成立于2017年，旨在为能源行业制定合理的监管、运行以及市场解决方案）。

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西门子坚信区块链技术将帮助提高能源行业内的互通性，并可将消费者与能源生产商以及网络运营商紧密的联系起来。也相信区块链技术将可以提高能源系统的效率，并实现新形势的项目融资。

声明还指出，早在之前西门子已经开始使用基于区块链的微电网控制解决方案来优化能源消耗。2016年，德国西门子就与美国初创公司LO3 Energy合作开发了微电网，而这将允许本地的能源消费者和生产商在一个区块链平台上完成交易。该解决方案在纽约的布鲁克林进行了试点，且该微电网可将多余的电力输送回当地电网，并可从购买者那里收取费用。

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还有更多的事例表明了西门子对区块链的热衷。Cointelegraph 8月份曾报道，该公司的***机构——西门子***服务公司（SFS）参与一项由英国跨国***和***服务公司渣打***联合推出区块链试点项目，该项目将使用R3 Corda技术进行***。

区块链已经受到众多***能源行业主要参与者的广泛测试。例如，10月份，新加坡电力和运输公司SP集团就推出了一个基于区块链的可再生能源证书交易平台。前几日，韩国***大的电力供应商KEPCO表示，将使用区块链技术以及其他创新能源解决方案来开发出环保型微电网。

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