中国咖啡行业2011年已经到达20亿左右的规模。从***初的1亿多成长到20亿，可见中国的咖啡业潜力巨大。现在写字楼办公的工薪***，几乎困了，无人咖啡机盈利模式，渴了都会来一杯咖啡，咖啡文化在白领***还是有它特别之处。虽然中国的咖啡文化和国外不同。但中国的咖啡消费能力不输其他***。当然和发达***比起来，中国的咖啡行业还有巨大的上升潜力。
半自动半自动咖啡机，俗称搬把子机，是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机，也有双龙头、三龙头大型商用机等，较新型的机器还装有电子水量控制，可以精1确自动控制酿制咖啡的水量。这一类机器主要在意大利生产，在意大利非常流行。它的主要特点是：机器结构简单，工作可靠，维护***容易，按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点同样是优点：操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡，而且优1秀的咖啡师能提供顾客定制的咖啡。但如果能亲手操作，调制出一杯美味的咖啡，的确是一种精神上的享受。
电咖啡壶只有滴漏式一种，但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶。如果您是朝九晚五的上班族，时间有限，无人咖啡机盈利模式，那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择，无人咖啡机盈利模式，而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界，无人咖啡，那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香，和顶着一头漂亮的奶泡，撒着美味***粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择。
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