板栗的食疗***
板栗性味甘寒，有＊胃健脾、＊肾强筋的功用。唐代孙思邈说:"栗，肾之果也，肾＼病宜食之。"《本草纲目》中指出:"栗治肾＼虚，腰腿无力，能通肾益＼气，厚肠胃也。"苏东坡的弟弟***由曾写诗称颂栗子的食疗***，"老去自添腰脚病， 山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。"吃食板栗可以益＼气血、＊胃、＊肾、健肝＼脾;生食还有＊疗腰腿酸疼、舒筋***的***。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。
栗子对辅助＊疗肾＼虚有益，故又称"肾之果"。
栗子的***B1、B2含量丰富，***B2的含量至少是大米的4倍；
每100克还含有24毫克***C，承德迁西板栗，鲜板栗所含的***C比公认含***C丰富的西红柿还要多，迁西板栗基地，更是苹果的十多倍；
钾的含量号称富含钾的苹果还高4倍。
栗子为何被称为“秋果之／王”
益／气补脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给***较多的热能，并能帮助脂肪代谢。有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益／气健脾，厚补胃肠的作用。
有益腿脚
人老腿先老。防止腿老，除了运动外，迁西板栗产地，还可以时常吃栗子。栗子有健脾补肝、强身壮／骨的***，对肾／虚效果也很不错，迁西板栗吧，是老年人理想的***果品，丰富的天然***C还能够维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能。
有益心／血管
栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种***和矿物质，其中高血／压、心血／管***需要的钾含量突出。
需要注意的是，栗子不可多吃，每日***／好不要超过10颗。坚持下去就能达到很好的滋补效果。
吃板栗注意两件事
板栗虽然有丰富的营养价值和药／用***，但是不易消化，生板栗吃多了难消化，熟板栗吃多了易滞气，细嚼慢咽***适宜，所以，不要一次吃板栗太多，而且要细嚼慢咽，以利于消化吸收。
有些人为了省事，喜欢挑拣开口的糖炒栗子，比较好剥，但是开口的板栗并不好，炒栗子时，锅里的圆砂子和糖在高温下发生反应形成焦糖，焦糖时间长了还会变成黑色，这种焦糖含有一定的***成分，是不宜过多的食用的。而开口的糖炒栗子会沾染到这些黑色焦糖。更有一些商贩，违反***规定用糖精钠和劣质的泔脚油炒板栗，以使板栗光滑红亮，来吸引顾客，而开口的糖炒板栗更容易受到污染。
承德迁西板栗-迁西板栗产地-迁西蘊育板栗(优质商家)由迁西县城关蕴育板栗经销店提供。行路致远，砥砺前行。迁西县城关蕴育板栗经销店（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为干果类较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!