哈尔滨红酒贴牌生产厂家-宏强法国白兰地加工(图)

苏格兰威士忌只在苏格兰酿制

　　由麦芽发酵经蒸馏而成

　　***少于木桶内酿藏三年

　　由麦芽或谷物所制，或两者混合调制而成

　　没有人知道苏格兰人何时学会了制造威士忌的技术，使其风行***，但传说这种制酒方式***少已有一千五百年的悠久历史。「苏格兰威士忌」一词只能专用来形容于苏格兰蒸馏，并***少已窖藏三年的威士忌酒。

　　苏格兰威士忌有两大类： 一、 麦芽威士忌，由大麦芽发酵经蒸馏而成。 二、 谷物威士忌，由大麦芽混合谷物发酵后，经过蒸馏而成。而***畅销的苏格兰威士忌，则是混合麦芽和谷物威士忌而成的佳酿。

　　现有的单纯威士忌数以百计，而且没有一种是相同的，原因是酿制方法中有不少窍门，再加上不同的水质，当地的气候，蒸馏器的设计和蒸馏的技术等，均足以形成酒味的差异。所以如何把多种威士忌混合得恰到好处，却不会突显某一种单纯威士忌的味道，实在是一种高深的艺术。

　　当不同的威士忌混合后，仍要等候它们「结合」一段时间方可入瓶。混合各种威士忌之目的是要产生高素质的一贯酒质，芬芳气味得以持续散发。

　　刚蒸馏而成的新酒是无色无味的，而且不宜入口，必须经数年窖藏，去其火性，方会纯厚芳香。一些酒厂把曾载些厘酒的木桶盛载威士忌，遂使威士忌变得金黄，但另一些酒厂则使用橡木桶，因而酒色淡黄。威士忌需要经过酒精浓度及色泽的试验才可入瓶。

　　一八二零年，尊尼获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店，并开始兼售他尝试调配的苏格兰威士忌，随着铁路交通日渐发达，他精心调配的威士忌因而远近闻名，在海外市场异常畅销。

　　一九零八年，尊尼和他的孙儿委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画素像。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像，便成为了***知名度比较高的商标之一。与此同时，红方和黑方亦告推出，其方瓶斜型招纸，在今天享誉***。

　　只在苏格兰酿制；由麦芽发酵经蒸馏而成；***少于木桶内酿藏三年；有麦芽或谷物所制，或两者混合调制而成 在苏格兰出生的人被称为苏格兰人（Scots），他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌（Scotch），两者***会混淆。全世界再没有其他***能象苏格兰一般，与威士忌酒的关系那麽密切，亦没有象苏格兰那麽多威士忌酿酒厂。

　　苏格兰威士忌的饮用方法有多种，***常见的是净饮（不加水），或加冰及加水或苏打水。苏格兰威士忌亦可在餐前饮用，以促进食欲，或与三两知己低斟浅嚼，其乐无穷。

葡萄酒性价比之争：价格=质量？

摘要： 选购葡萄酒的时候，你是否想过，为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万，而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已？再比如香槟（Champagne）和阿斯蒂（Asti）都是起泡酒，为什么前者的价格要比后者贵那么多？价高的葡萄酒质量就一定出色吗？其实，价高并不等于质量高；看一瓶葡萄酒值不值得购买，要看它的综合性价比高不高。那么，葡萄酒的性价比如何衡量呢？请看下文讲解。

　三、品牌溢价

　　一个品牌到底值多少钱呢？对比一下，一瓶波尔多五级庄大宝酒庄（Chateau

Talbot）2005年份的零售价是70美元左右，而一瓶波尔多一级庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）2005年份的零售价是1，100美元。

　　考虑到所有费用（包括限产管理费用、新橡木桶成本和贮藏费用等），一瓶列级庄葡萄酒的生产成本也只需要30美元左右。这也就意味着，如果一瓶列级庄葡萄酒的价格高于30美元，那高于的部分应该来源于市场推广、管理费用、品牌溢价和利润率等。

　　四、供求关系

　　经济学家认为，价格是供求关系之间的平衡点。也就是说，它是消费者愿意***的金额与生产者愿意出售的金额两者中间的交点。

　　酿酒商在出售葡萄酒的时候，会根据葡萄酒的总生产成本来定价，这些成本包括葡萄种植（劳动力、灌溉、施肥和采收等）、酿造（橡木桶、贮藏空间和咨询顾问等）、装瓶（酒标、瓶塞、瓶子和包装）、庄园管理（葡萄园维护、机器采购和维修、员工聘任和办公区域）……

　　消费者在购买葡萄酒的时候，是根据葡萄酒的价值来进行***的。他们认为日常餐酒的价格应该在10-19美元之间，比较好的葡萄酒在30-50美元。如果一瓶日常餐酒的标价为35美元，他们会觉得它并不值得购买，转而买一瓶价格跟它相近、但名声更响的葡萄酒。

　　从长远来看，葡萄酒的价格较终应该可以接近于供求平衡点。

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第九位

Royal Salute 皇家

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Royal Salute皇家，始于1953年，苏格兰的民族品牌，调和威士忌，由芝华士兄弟酒厂推出。

1953年，芝华士兄弟公司（Chivas Brothers）为向英国伊莉沙伯皇后加冕典礼致意，特别酿制“皇家”。“皇家”的名字来自向到访***人员鸣21响的风俗。

在此后的1953年，为了庆祝英国伊丽莎白女王登基，“芝华士兄弟”酒厂又推出了一款名为“皇家21年”（Royal Salute 21years old）的调和威士忌。

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Royal Salute皇家，每一个酒瓶都铸有***徽章标签，上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石，化为三色瓶身。酒瓶上刻有手舞长剑身跨战马，商标上有两架，以此装点它不凡的价值。当然，这一切都是为了珍藏瓶内贮藏了21年的甘美佳酿。盘点***十大威士忌品牌(肇庆宏强酒厂威士忌加工，威士忌贴牌生产，威士忌贴牌加工)