和温水面团的方法：
温水面的调制是将面粉放入盆中或案板上，加适量的温水，和面机，水温要准确，和面机哪家好，过高会引起淀粉糊化或蛋白质明显变性，过低则淀粉膨胀，蛋白质不变性，过高或过低都达不到温水面的特点，加水量应按品种的不同要求加，使水和面充分结合，初步成团后，要在面板上摊开或切开，让热气散尽，完全冷却再和成团，揉匀揉透，盖上湿布备用。
银鹤水饺面条馒头烩面全自动和面机搅杠式25KG50KG75KG揉面机厂家***
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可生产产品类型：包子，饺子，米粉，25型和面机，面条，烩面、拉条子、馒头。
适用范围：西餐店设备，蛋糕房设备，休闲食品厂设备，茶餐厅设备，中餐店设备，面包房设备，饮品店设备，冷冻食品厂设备，咖啡店设备，馒头房机器。
增加面筋的强度，使面制品更加富有弹性，筋道十足。
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本机具有适应环境性能强 结构紧凑 密封性好 和面均匀 倒面方面 耗电少 噪音小等特点。
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