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花胶，即俗称的鱼肚。亦称“花胶肚”。花胶这可是好东西啊，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。
厦门德尔威工贸有限公司主要经营：燕窝碗，鲜炖花胶碗，即食燕窝碗，花胶碗， 海参碗，无纺布手提袋，乐扣杯，可高温杀菌花胶碗，保鲜盒、微波盒、太空水壶、水杯、水壶、油壶、密封罐、牙签筒、洗米器、盘子、开瓶器、茶叶罐等。
海参炆原 料：水发海参150克、水发花胶100克。净生菜叶100克、水发香菇4片、葱、姜。蚝油、老抽、鱼露、料酒、淀粉、高汤、香油、花生油。操 作:1、水发海参切3厘米长的段，水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海参及花胶烫一下捞出，用高汤煨好，葱、姜拍破待用。
厦门德尔威工贸有限公司主要经营：燕窝碗，即食燕窝碗，花胶碗， 海参碗，龙岩花胶碗，无纺布手提袋，乐扣杯，保鲜盒、微波盒、太空水壶、水杯、水壶、油壶、密封罐、牙签筒、洗米器、盘子、开瓶器、茶叶罐等。
花胶是中国：鲍、参、翅、肚中的肚，因富有胶质而著称；白花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落稔滑又爽口，才算品。根据清朝记载鱼鳔「味甘、气温、入肾经。专补精阴。
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