包装机的包装容器大致分为扁平袋与热成型包装容器。按照包装容器的型式选择自己需要的包装机。
（1）扁平袋。包装固液混合物品、膏状、半流质物品时外观较好，是否适合固体物品要视物品形状而定，真***装机价格，如排列整齐的香肠外观较好。但包装块状物品则凹陷难看，往往要再加上纸盒包装，国外已逐步用热成型包装容器和贴体包装代替。
各种室式真***装机，如台式、单室、双室、输送带式、旋转真空室式。各种插管式真***装机都能完成扁平袋的真***装。
(2)热成型包装容器。当需要盘杯形半刚性的包装容器时，选用热成型真***装机。除以上两种外还有：
①肠衣顶部结扎式，阜阳真***装机，由对应的专门机型完成；
②立式袋成型一充填一封口式真***装机，可完成直立袋、盒形袋等多种型式；
③旋转真空室式包装机。有可完成双层包装(内层为纸塑复合袋，外层为纸盒)的机型。
另外，可以按照包装物品的种类选择包装机。
真***装机的安装与操作
真***装机的安装及调试应严格按照使用说明书上的规定进行，需特别注意以下几点:
①应安放在通风良好、无腐蚀性、无******气体、粉尘少、相对湿度不大于85%的环境中；
②地面应平坦坚硬；
③电源一般为三相四线制，电压应稳定在323-399V之间；
④如泵或热封装置有水冷要求时，需有就近的水源；
⑤多数真***装机较轻，一般不设地脚螺钉。如同时有脚轮和支承螺钉，安装时需调整四个支承螺钉使脚轮悬空，真***装机厂家***服务，用水平仪找平后，锁紧支承螺钉；
⑥接通电源，注意真空泵旋转方向应正确；
⑦引出线接地。
这里主要以单、双室及输送带式真***装机的操作为例，其它机型大同小异。均以产品说明书为准。
面板上一般有：电源开关、指示灯、转换开关、电位器、按钮等，有时真空表也放在面板上。
(1)电源开关常用钥匙开关接通和断开控制回路，停机时应取出。手动开闭真空室盖的机型，如要闭合真空室盖，必须先切断电源，否则合盖时由于同时压合行程开关，将导致工作循环开始。
(2)指示灯通常有电源、抽真空、充气、热封、冷却、向真空室内导入大气等各种指示灯，进行到哪一工序，相应指示灯亮。
(3)转换开关通常有以下几种转换开关：
l)真空一充气：真空充气包装机才有此开关。需要充气时，置于“充气”位置，若置于“真空”位置时，则循环跳越“充气”工序。
2)热封电压选择：一般有3一8档，也有无级调整的。
3)封口“通一断”选择：①因热封条不能空载加热，所以当有两个以上的热封条时，不用的热封条应断电;②试车不放置包装袋时，电热带均应断电;③真空泵不启动，电热带也不能通电，以免氧化。
(4)时间继电器的控制旋钮：如不用电接点式真空表时，抽真空、充气、热封、冷却等工序各有一时间继电器.其控制旋钮通常安放在面板上。
(5)按钮
1)真空泵启动按钮：大规格的真空泵不纳人工作循环，靠按钮控制。
2)自动循环启动按钮：输送带式真***装机设此按钮。
3)急停按钮：出现紧急情况时，按急停按钮，程序中断，舞向真空室导人大气，真空室盖松开后，打开真空室.故障排除后，需使其复位，才能启动。
真***装机着重于以下几点：有利于工人的工作。监护人关心的是某些必须紧密传播和保持健康的产品，如粉尘，***产品和刺激性***性产品。手动包装不是没有风险和幸福。机器包装可防止并有效保护环境免受污染。
它可以可靠地确保某些产品卫生的产品（如食品和***的包装）不允许根据卫生法手工包装，因为它们会污染产品，并且机器包装会阻止手直接接触食品和***，并保证卫生。质量。
可以减轻工作强度，提高手工包装工作的前提，工作力度很大，如使用手动包装的笨重，重型产品，既耗能又不安全;而对于小而轻的产品，由于频率较高，乏味的行为，容易得到职工的职业病。
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