用于食品工业。例如,制化学酱油时,将蒸煮过的豆饼等原料浸泡在含有一定量盐酸的溶液中,保持一定温度,盐酸具有催化作用,能促使其中复杂的蛋白质进行水解,经过一定的时间,就生成具有鲜味的氨基酸,再用钠(或用纯碱)中和,即得氨基酸钠。制造味精的原理与此差不多。
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食品级盐酸
盐酸在***上的领域,盐酸是重要的基本化工原料,应用十分广泛。今天郑州龙达就给大家说一下盐酸在***上的应用
无机***及有机***的生产
盐酸是一种强酸,它与某些金属、金属氧化物、金属氢氧化物以及大多数金属盐类(如碳酸盐、亚***盐等),都能发生反应,生成盐酸盐。因此,在不少无机***的生产上要用到盐酸。
在医1药上好多有机***,例如盐酸硫胺(***B1的制剂)等,也是用盐酸制成的。
如何正确安全的使用盐酸?
急救措施,皮肤接触:立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟,可涂抹弱碱性物质,如肥皂水等。就医。眼睛接触: 立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
吸入: 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。食入: 用水漱口,就医。