西式早餐面点培训的特点：西式早餐面点培训主要是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再通过用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。西式早餐面点培训含有人们日常生活中所说的“点心”的意思。其既可以作为早点，又可以作为茶点，还可以作为席间的小吃。它是一种相对***的食品加工技术，特别适合于机械化和批量化生产。
西式早餐面点培训主要是指来源于欧美***的点心，它是以面﹨糖﹨油脂﹨鸡蛋和乳品为主要原料，辅以于鲜果品和调味料，经过调制﹨成型﹨成熟﹨装饰等工艺过程而制成的具有一定色﹨香﹨味﹨形的营养食品。西式早餐面点培训渊源于欧美地区，但因***或民族的差异，其制作方法千变万化，即使是同样的一个品种在不同的***也会有不同的加工方法，因此，西点品种繁多，要***了解西点品种概况，必须首先了解其分类情况。
主人煮西式早餐面点培训，亦有煮蛋。一般煮四个，客人只吃两个，剩下一半，表示客气，肚子再饿，亦不能给吃光。莆仙民间叫“留碗底”，这并非嫌煮不好吃，是一种礼貌行为。煮西式早餐面点培训时，如果是男的客人，主人还得备有酒。以前农村一般家庭，一年煮西式早餐面点培训多达上百碗，表明来往多、客人多、门庭若市。这从某种意义来说，说明主人好客，朋友广通四面八方，***多***好，视为一种光荣。
