有种“啤酒与巴伐利亚”的说法，因为世界上再没有哪个地方的啤酒消耗
量可以媲美巴伐利亚。巴伐利亚有
1100
万居民，每个人的年平均啤酒消耗量为
230
升，换句话说，扎啤桶，每个巴伐利亚人
(
无论男女老少
)
每天要喝半升啤酒。因此，许多人
说“喝啤酒是德国人‘***爱的休闲活动＇，
豉油鸡翅：
食材：鸡翅2只、生姜10克、红头葱30克、豉油10ml、胡椒粉1克
做法：
1. 鸡翅洗净，检查一篇看看是否有鸡毛，沥干水。生姜洗净，切丝，红头葱洗净切段，放入酱油、胡椒粉一起按1摩一小会，腌制5分钟，让鸡翅充分吸收。
2. 按1摩腌制好的鸡翅，连同汁、配料一起放入电饭锅，鸡翅外皮面贴电饭锅，啤酒扎啤，这样鸡皮的油比较多，煮出鸡翅才香。这是试用很多发现的诀窍哦。
3. 盖上电饭锅盖子，按快煮饭键，如果没有快煮饭键，就按平时煮饭的功能键。因为每个电饭锅不同，功能略有不同。我按快煮饭键，十几分钟就能自动跳到保温键，标识煮熟。
4. 鸡翅好了，用筷子翻转，让锅中的少许汁均匀裹在鸡翅上，并晒一点葱、拌均即可。必要放盐哦，因为豉油比较多，盐味足够，当然吃的咸的人，可以稍微加点。我家是不需要加盐的。
蒜香排骨做法：
1.肋排上的肉用刀背敲一阵.将所有的调味料混在一起.把肋排放入浸泡在腌料里，批发扎啤，不够的话可以加些水，但记得咸味要够.(盖好盖放入冰箱冷藏两天两夜)这样蒜香味就足足的.
2.腌好的肋排放入全蛋液中浸泡二十分钟，取出裹上生粉(少量就好了).锅内烧开水，放入肋排蒸8分钟取出.
3.蒸好的肋排再次放入全蛋液中裹上蛋液，扎啤，***后沾上面包屑.
4.锅内热油，油温高至放一只竹筷子进去，筷子上有冒气泡即可放入排骨了.中火炸至金***后，开大火炸1分钟即可捞出了.
5.用吸油纸吸干油，即可上桌.
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