工地食堂承包-东坑食堂承包- 东莞鸿途膳食

综合多年单位食堂实战经验，同时参照兄弟同行***的供餐案例，东坑食堂承包，我方一般根据贵方就餐人数，单一或综合采用以下方式：

中餐

一般采取零点、自助、套餐及其组合形式。

①零点形式：

特点：每个品种单独计价，工地食堂承包，就餐者可以丰俭由己，随意选择。菜品分为高、中、低三个档次，***l高菜价不超过5元，***l低菜价为1元。每餐不少于20个品种，菜系以川、鲁、京、湘等家常菜为主。风味小吃每餐不少于3个大类，品种价位在0.50—10元之间。主食除传统的米饭以外，面食每餐品种在12个以上，每种价格在0.30—2.00元之间。

客人先取零点餐专用餐具，到零点餐台根据自己的需要选择食品，经结帐后食用。用餐完毕后，将餐具送到收盘处交服务员处理。我方工作人员现场提供散打、小吃即点即做服务。

综合多年单位食堂实战经验，同时参照兄弟同行***的供餐案例，我方一般根据贵方就餐人数，单一或综合采用以下方式：

早餐

一般采取零点方式。

目前，企业食堂承包，我们所在其他单位食堂经营的早餐品种大体有20多个，其中馅饼等烙制品3种，包子等蒸制品4种，油条等炸制品2种，酥饼等烤制品1种，粥、豆腐脑等煮制品4种。若承包贵方食堂后，我们将在品种结构上做进一步调整，使其更符合本单位员工的饮食习惯。设计人均消费2.00—5.00元。

食材配送

一、服务宗旨：

凡用餐人数达150人以上的客户，全部免费送货***，保质保量，物美价廉!

二、服务对象：

各大饭店、酒店、西餐厅、酒吧、火锅店，学校、***、******场所，企业食堂，各大超市等

三、服务优势：

1、公司与国内多家农产品生产基地建立了业务合作关系，相继在各地大型批发地市场设立了物流采购网点，拥有丰富的货物资源。

2、公司拥有现代化的生产加工设备和厢式食品配送车队，具有面食、蔬菜、肉类和半成品批量加工配送能力。

四、配送品种

蔬菜类、水果类、干货类、水产类、肉类、粮油类、调味品类等。东莞市鸿途膳食管理有限公司成立于2002年位于东莞市石排镇是一家实力雄厚管理制度完善的***膳食公司，工厂学校餐厅承包副食配送厨房设计等业务多年来鸿途人经过不继开拓创新和发展壮大本着诚信服务的精神得到新老客户的大力支持！