油茶苗的植物用途在哪里
油茶、油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。那么，油茶的植物用途在哪里？
油茶树种子含油30%以上，供食用及润发、调药，可制蜡烛和肥皂，也可作机油的代用品。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比***E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。
油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成活性炭等，茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和防氧化作用。
此外，油茶苗还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。
同时，油茶苗又是一个抗污染能力极强的树种。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。
优良油茶苗品种类型的选择标准
油茶苗选种的方法分群体选择和个体选择两大类。按照一般选种程序，应该先经群体选择而后进行个体选择。由于林木生长周期长，两种选择可同时进行，以缩短选种年限，尽早发挥各种选择的效益。
优良品种类型的选择标准
(1)在经济性状特征或某些方面有别于其他的品种类型。
(2)高产、稳产
分选择阶段与试测阶段两个指标。
①选择阶段被选优良品种或类型2～3年的平均产油量比当地相同或相似林分对照品种的平均单位面积产油量高30%，小年亩产油茶7.5kg以上。
②测试阶段被选优良品种或类型要通过后代测定，造林后进入盛果期时，连续四年平均亩产油量要比测试区内的对照种（当地农家品种或引入的其他品种）高15%以
上。
(3)品种优良
鲜果出籽率40%以上或干出籽率25%以上，种仁含油率40%以上，油脂酸价在1以下。
(4)良种油茶苗生长快进入盛产期早，盛产期长。
(5)抗逆性强
对气候、土壤具有一定的适应性。
(6)抗病性强
油茶***病等发病率明显低于当地的主栽种或引入的新品种。
油茶苗育苗技术
1.选择：湖南湖畔油茶苗被广泛选用，具有生长快、产量高、品质好、适应性强、抗逆性强等特点，非常适合种植。
2.土地选择和场地准备：一般选择坡度低于30度到阳坡。提前1个月制作林地。清理各种***灌溉和根系。根据林地坡度，可分别采用综合整地（全垦）、水平梯级整地、坡带整地、决定性整地。
（1）整地整地
适用于10度以下的缓坡。不适合大坡度、浅土层、松散土体结构的丘陵。
（2）施基肥
（3）种植密度
具有较好立地条件的造林密度较小。一般来说，取决于物种和立地条件。
