烟薯苗育苗法具有投入少、易管理、成本低的特点，不仅能使废弃的薯藤、薯根变废为宝，烟薯苗能吃吗，而且可节约大量的种薯，烟薯苗供应商，消除种薯窖藏的腐烂损失，并可省去种薯育苗的占地和育苗期间的田间管理，具有显著的经济效益，特别适合农户家庭式的小规模实施。温室或房屋阳台内的温度应控制在5-25℃之间，不宜过高或过低，一般每平方米可培育400-600株红薯苗。
烟薯苗早中熟品种8月底9月初开始收获，迟熟品种10月中旬开始收获。苗高10～13厘米时，用人粪尿或复合肥加水第二次浇施；苗长15厘米以上，有5～7张大叶时，可以剪苗扦插。每剪一次苗，浇水施肥一次。
贮存场所温度宜保持在10～15℃，空气相对湿度应保持在85～90%。贮存场所应清洁卫生，做好防鼠、防毒工作。贮存时，烟薯苗，应有保温措施，防止冻1伤和挤压，并注意通风散热。
烟薯苗茎尖中含有丰富的黏液蛋白，对***的消化道、呼吸道、关节腔、膜的润滑和血管的强性有保护作用。这种物质可防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动1脉硬化，可以扩止肝及肾1脏等器1官结缔***的萎缩，提高机体的免1疫力。另外，还具有升高血小板、止血、防止夜盲促进肠道里动、防止便1秘等***功能。日、美等国甚至将红薯茎列为长寿食品或航天食品，德国称红薯叶、尖为蔬菜皇后。
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