如今的冷链行业越来越受重视，像新鲜蔬菜、果品、肉类食品等在配送的过程中需要进行冷藏。
而应用化学合成保鲜剂保鲜的食品，其安全性日益令***疑，果蔬、肉类等食品的贮藏保鲜逐步注重物理方式， ICESNOW 的片冰把果蔬快速冷却到贮藏温度，并维持在该温度，同时结合臭氧的协同作用，使果蔬处于低温高湿环境中，又不会受到霉菌的危害，从而确保了饮食的健康。
爱思诺片冰机性能优良，操作简便，公司以人为本、坚持创新的原则，在行业客户中赢得了良好的口碑。
爱思诺片冰机采用高性能、低噪音的进口压缩机，小功率片冰机主要采用风冷机组。片冰机正常工作后，水泵从水箱抽水到散水盘，在减速器的带动下，盘内水均匀地流到冰桶内壁，通过制冷剂的循环工作，将流到冰桶内壁的水冷却到冰点以下并形成冰层，冰刀在减速器的带动下，将冰从内壁刮下形成片冰，落在下部的储冰柜以便储存待用。未结成片冰的水流入接水盘，再流入水箱继续循环，以此实现持续制冰的过程。