公元
1516
年，
巴伐利亚公爵威廉四世为了保证啤酒的精纯，
颁下法令，
明确规定只能使用
“麦
芽、水、啤酒花及酵母”这四种原料生产啤酒，其他成分（如大米、玉米、淀粉、化学助酿剂和澄
清剂、防腐剂等低廉或***健康的成分等）一律禁止使用。
1516
年德国《纯正啤酒法》是人类历
******古老的食品***文献之一。
对于德国今天的啤酒酿造厂来说，
坚持啤酒法的纯度标准是无可争议的事情，
他们特别坚持不
使用任何添加剂。
这不仅仅是***的问题，
更多的是基于他们高尚的***价值观，
虽然经历了几百
年的世事变迁，依然丝毫没有动摇。
豉油鸡翅：
食材：鸡翅2只、生姜10克、红头葱30克、豉油10ml、胡椒粉1克
做法：
1. 鸡翅洗净，检查一篇看看是否有鸡毛，沥干水。生姜洗净，啤酒扎啤，切丝，红头葱洗净切段，放入酱油、胡椒粉一起按1摩一小会，腌制5分钟，让鸡翅充分吸收。
2. 按1摩腌制好的鸡翅，连同汁、配料一起放入电饭锅，鸡翅外皮面贴电饭锅，这样鸡皮的油比较多，煮出鸡翅才香。这是试用很多发现的诀窍哦。
3. 盖上电饭锅盖子，按快煮饭键，扎啤机，如果没有快煮饭键，就按平时煮饭的功能键。因为每个电饭锅不同，功能略有不同。我按快煮饭键，十几分钟就能自动跳到保温键，标识煮熟。
4. 鸡翅好了，用筷子翻转，让锅中的少许汁均匀裹在鸡翅上，并晒一点葱、拌均即可。必要放盐哦，因为豉油比较多，盐味足够，扎啤，当然吃的咸的人，可以稍微加点。我家是不需要加盐的。
剁椒鱼头做法：
1、将鱼头洗净切成两半，鱼头背相连，泡红椒剁碎，葱切碎，扎啤代理，姜块切末，蒜半个剁细末。
2、然后将鱼头放在碗里，然后抹上油。
3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。
4、锅中加水烧沸后，将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟（约需10分钟）。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟。
6、从锅中取出碗后，再将炒锅置火上放油烧至十成热，铲起淋在鱼头上即成。
扎啤代理-扎啤-宏红食品贸易由东莞市宏红食品贸易有限公司提供。东莞市宏红食品贸易有限公司（）位于东莞市南城区水濂山彭洞工业区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前宏红食品贸易在啤酒中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。宏红食品贸易取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。宏红食品贸易全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是***从事德国啤酒，德国啤酒厂家，东莞德国啤酒的厂家，欢迎来电咨询。
