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牛骨头汤熬制方法

原料：牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，手抓牛骨头招商加盟，八角一粒，桂皮一小块。

做法：

1.水烧开，手抓牛骨头加盟费用，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出***捞出；

2.将棒骨用流水清洗干净备用；

3.高压锅内加冷水，放入洗净的棒骨，加入少许料酒，放入八角、桂皮、葱、姜，大火烧开，倒入少许白醋，加盖，转中小火压40分钟，关火即可。

这样可以熬制出浓香的牛骨汤，也可做手工面的汤底。

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